Ensalada caprese con salmón
CENA

Ensalada caprese con salmón

La ensalada Caprese con salmón es una variación del clásico italiano que combina hojas de albahaca fresca, tomate o tomates cherry y queso mozzarella light. Se le añade un filete de salmón a la parrilla para una opción de proteína adicional. Es una ensalada saludable, ligera y llena de sabor, perfecta para una cena rápida y fácil.

230
Kcal
39g
Proteínas
5g
Carbs
6g
Grasas

Ingredientes

  • 1 filete mediano
  • 1 puñado de albahaca
  • 1 tomate o 8 tomates cherry
  • 5 cda queso mozzarella light

Preparación

1

Paso 1

El salmón puede sancocharlo o hacerlo a la plancha.
2

Paso 2

Mezclar todos los ingredientes en un plato y aderezar