Pollo a la plancha con quinua y espárragos
CENA

Pollo a la plancha con quinua y espárragos

El pollo a la plancha con quinua y espárragos es una opción saludable y sabrosa. El pollo se cocina a la plancha y se sirve sobre una cama de quinua cocida. Los espárragos se asan para acompañar el plato. Es rico en proteínas y fibra, y también proporciona una variedad de vitaminas y minerales. Es fácil de hacer en casa y es una comida satisfactoria y equilibrada.

299
Kcal
26g
Proteínas
35g
Carbs
7g
Grasas

Ingredientes

  • 1 Taza de quinua.
  • 80 g de pollo.
  • 6 espárragos.

Preparación

1

Paso 1

Lavar la quinua previamente, colocar en una olla y remover sin aceite hasta que reviente. Luego echarle agua y hervir durante 10 minutos.
2

Paso 2

Llevar a cocción los espárragos (preferible que estén al dente), puedes agregar el aliño que más te guste.
3

Paso 3

Freír el filete de pollo, servir todos los ingredientes en un plato y disfrutar.